16.12.13

Chinapfanne (einfache)


In meiner Familie wird sehr sehr gerne Asiatisch gegessen.Deswegen habe ich nun ein Rezept für eine schnelle einfach Chinapfanne.


Zutaten:
250g Spaghetti
500g Hähnchenbrustfilet
1 Bund Frühlingszwiebel
4 - 5 Möhren
2 EL Chinagewürz
3 EL Sojasoße
1-2EL Sesamöl (zum vermengen)
Öl,Salz,Pfeffer

Zubereitung:
Die Möhren schälen und in dünner Scheiben schneiden.Danach Salzwasser zum Kochen bringen und die Möhren für 2minuten kochen lassen.
Die Spaghetti zweimal durch brechen,und zu den Möhren dazugeben,
alles weitere 3 Minuten kochen lassen.
Die Nudeln und Möhren in einem Sieb abschütten und gut abtropfen lassen.Die Hänchenbrust in kleine Würfel schneiden.Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin gar braten.Die Frühlingszwiebel hinzufügen und noch ca. 2minuten fertig garen.Jetzt die Nudeln und die Möhren hinzugeben.Alle Gewürze hinzugeben.gut verrühren und nochmal kurz erhitzen.Das Sesamöl dazu gießen und untermegen.



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